Fri fragt på ordrer over 500,-

Hurtig levering   |   ★★★★★ på Trustpilot

Præsentation af Ønsk

Ønsk er et dansk kaffe-mærke startet af to unge iværksættere, der ønskede at skabe en lækker kaffe, dyrket og produceret under bæredygtige forhold og med tanke for både kaffe, arbejder og miljøet.

Dette indlæg er en del af en lille serie, hvor Simpelt.dk har inviteret nogle af de danske mærker der forhandles på webshoppen, til at fortælle lidt om sig selv. Mærkerne får mulighed for, at skrive lidt om hvem de er, hvad de står for og giver dig som forbruger endnu mere viden om, hvem du køber varer fra. 

Hvad er ØNSK?

ØNSK importerer økologisk kaffe direkte fra bønderne i Nicaragua. Kaffen kommer fra små familieejede kaffegårde, der dyrker kaffe af højeste kvalitet, og samtidig værner om det omkringliggende dyre- og planteliv.

Hvert år besøger ØNSK kaffebønderne og handler med dem direkte. Dermed skærer de dyre mellemmænd ud, og sikrer at flere penge ender i kaffebondens hat. Derfor får kaffebønderne omkring 200% af markedsprisen hvilket betyder at ØNSK kan levere kaffe af høj kvalitet, som også har en positiv impact for kaffebønderne og deres familier.

Den tætte relation muliggør også, at de kan arbejde med projekter på gårdene der sikrer en mere bæredygtig og grøn produktion af kaffe.

Hvordan startede ØNSK?

ØNSK blev startet i 2017 af de to studiekammerater Rasmus og Andreas, to unge gutter i starten af 20’erne. Da de mødte hinanden, havde Rasmus en kaffecykel i København, hvor han solgte kaffe fra. Det var dog ikke til at se, hvor kaffen kom fra – den kunne både være fra Afrika, Sydamerika og Mellemamerika. De blev enige om, at det måtte kunne gøres bedre. 

De rejste derfor sammen til Nicaragua og mødte en række kaffebønder, der var meget passionerede omkring kvalitet og økologi, men som kæmpede en hård kamp for at holde familieforretningen kørende grundet de pressede kaffepriser og klimaforandringer. Her opstod idéen om at købe kaffe direkte fra kaffebønderne, og på den måde sikre at flere af pengene ender hos kaffebønderne og deres familier, frem for hos mellemmænd.

Hvad gør kaffe fra ØNSK unikt?

Det unikke ved ØNSK kaffe er, at det er kaffe, hvor man lærer kaffebonden at kende. ØNSK fortæller historien om Leonel, Mayra, Santos og Silvio, så man får et indblik i den verden, som de lever i. 

Kaffe binder nogle af de rigeste og fattigste mennesker i verden sammen, men der er sjældent transparens mellem kaffebønder og kaffedrikkere.

Kaffen som Simpelt.dk forhandler fra ØNSK kommer i bionedbrydelige kaffekapsler til Nespresso-maskine.

Det har været et kriterie for ØNSK at kunne tilbyde kapsler, der ikke belaster miljøet. Derfor er kapslerne 100% fri for aluminium og plastik, da de udelukkende består af plantebaserede materialer. De er altså certificerede fuldt bionedbrydelige og komposterbare og produceret på bæredygtige energikilder.



Læs mere om kaffekaplserne her

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret.

Varen er ikke på lager Desværre er varen ikke på lager, men du har mulighed for at tilmelde dig ventelisten. Du vil modtage en email, så snart varen er tilbage på lager. Venligst indtast din email herunder.